Je vous propose quelques idées de verrines et bouchées végétariennes en images pour les réveillons :

Salade endive, chou rouge, concombre, noix, vinaigrette au vinaigre balsamique, fromage emmental en verrine

Velouté potiron safrané en verrine

Soupe froide potiron, champignons poêlés en verrine

Roulé d'aubergine, chèvre, tomate, ail, ciboulette, filet d'huile d'olive

Mini samosa de feuille de brick, chèvre, menthe

Roulé Saint-Moret, ail, basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique, pain de mie

Mini samosa emmental, salade chou rouge, endive en verrine

Feuilleté tomate, chèvre, basilic

Feuilleté Saint-Moret, ail, ciboulette, chantilly salée

Joyeuses fêtes !