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Top articles

  • Recette indienne Les Nans à la poele

    26 octobre 2015 ( #Accompagnements indiens )

    Recette des pains indiens Nans à la poêle Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des pains indiens, les nans à la poêle (sans four). Pour faire cette recette indienne il faut : 200 g de farine de blé 125 g de yaourt...

  • Recette de tortillas maison en vidéo

    12 mars 2016 ( #Trucs et astuces cuisine )

    Vidéo de tortillas maison Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Tortillas maison. Pour faire cette recette, pour 8 galettes il faut : 200g de farine de blé 1/4 cuillère à café de baking powder (poudre à lever...

  • Recette végétarienne Mijoté de légumes lait de coco

    01 mars 2016 ( #Recettes végétariennes )

    Mijoté de légumes à la noix de coco en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un mijoté de légumes à la noix de coco. Pour faire cette recette végétarienne il faut : un assortiment de légumes taillés : 200g...

  • Recette de pâtes Pennes au butternut gratinées

    02 novembre 2015 ( #Recettes végétariennes )

    Recettes de pâtes pennes gratinées en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des pâtes pennes au butternut gratinées. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 250g de pâtes pennes 500g de butternut 1...

  • Recette de Quesadillas vég en vidéo

    30 septembre 2014 ( #Recettes végétariennes )

    Recette de Quesadillas vég en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Quesadillas. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 4 galettes tortillas 250g de pois chiches bouillis 1 oignon coupé en dés...

  • Recette de Pommes de terre gratinées

    01 septembre 2014 ( #Recettes végétariennes )

    Recette de Pommes de terre gratinées en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des pommes de terre gratinées au four. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 6 pommes de terre bouillies 200g de fromage...

  • Recette de gratin de brocolis en vidéo

    14 août 2014 ( #Recettes végétariennes )

    Gratin de brocolis en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un gratin de brocolis. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 300g de brocoli 1 oignon coupé en dés 2 gousses d'ail 1 poignée de noix 100g...

  • Recette de gratin d'aubergines en vidéo

    08 septembre 2013 ( #Recettes végétariennes )

    Recette de gratin d'aubergines en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer un gratin d'aubergines . Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1 aubergine moyenne coupée en dés 125g de tomates concassées...

  • Recette de curry indien en vidéo Aloo began

    12 septembre 2011 ( #Plats indiens )

    Recette de curry indien en vidéo Aloo began Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine . Aujourd'hui nous allons préparer Aloo baigan , c'est un curry d'aubergines avec des pommes de terre. Pour cette recette indienne, il faut : 350g d'aubergine coupée...

  • Recette végétarienne d'aubergines à l'asiatique en vidéo

    13 septembre 2017

    Aubergines d'inspiration asiatique en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des aubergines d'inspiration asiatique. C'est une recette simple et originale. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 500g...

  • Recette de gâteau à l'orange en vidéo

    24 janvier 2017

    Gâteau à l'orange en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un gâteau à l'orange, un dessert gourmand et facile à réaliser. Pour faire cette recette de dessert il faut : 2 oranges 240g de farine 240g de sucre...

  • Recette des Dosas indiens en vidéo

    19 mars 2016

    Recette des Dosas indiens en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Dosas. Pour faire cette recette du sud de l'Inde, il faut 4 parts de riz pour 1 part de lentilles Urad dal (ou Urid dal). Pour apporter...

  • Recette de raita d'épinards indien en vidéo

    29 septembre 2020 ( #Entrées indiennes )

    Raita d'épinards indien en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de raita d'épinards (Palak raita). Pour faire cette recette indienne végétarienne, il faut : 200 g de feuilles d'épinard 3 gousses...

  • Recette indienne Boondi raita en vidéo

    06 septembre 2020 ( #Entrées indiennes )

    Boondi raita indien en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un Boondi raita. C'est un mets frais à base de yaourt et le Boondi raita est l'un des plus apprécié à travers toute l'Inde. Pour faire cette recette...

  • Recette de salade de pastèque en vidéo

    31 juillet 2020 ( #Recettes végétariennes )

    Salade de pastèque en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une salade de pastèque simple et rafraîchissante. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1/2 pastèque bien froide 75 g de salade roquette...

  • Recette de salade de poivrons grillés en vidéo

    29 juillet 2020 ( #Recettes végétariennes )

    Salade de poivrons grillés en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de salade de poivrons grillés. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 4 poivrons rouges 2 tomates 2 gousses d'ail 2 cuillères...

  • Recette de Halwa de carotte indien en vidéo

    16 juillet 2020 ( #Desserts indiens )

    Halwa de carotte indien en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un Gajar ka halwa, un halwa indien à la carotte. Pour faire ce dessert indien, il faut : 800 g de carottes 60 cl de lait entier 80 g de sucre...

  • Recette de vinaigrette de basilic en vidéo

    15 juillet 2020 ( #Trucs et astuces cuisine )

    Vinaigrette de basilic en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de vinaigrette de basilic pour accompagner une belle salade de tomates. Pour faire cette recette, il faut : 1 kg de tomates tricolores...

  • Recette de pains indiens Palak Parantha en vidéo

    02 juin 2020 ( #Pains indiens )

    Pains indiens Palak parantha en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des pains indiens farcis aux épinards, Palak parantha. Pour faire cette recette indienne végétarienne, il faut : 135 g de farine de blé...

  • Recette du KHEER riz au lait indien en vidéo

    26 mai 2020 ( #Desserts indiens )

    Riz au lait indien KHEER en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un riz au lait indien, le Kheer. Pour faire ce dessert indien, il faut : 75 g de riz Arborio 1,25 L de lait entier 80 g de sucre blond 20 g...

  • Recette de tarte aux 3 fromages en vidéo

    25 mai 2020 ( #Recettes végétariennes )

    Tarte aux 3 fromages en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une tarte aux 3 fromages. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1 pâte brisée 100 g de mozzarella 100 g de Cantal 100 g de parmesan 3...

  • Recette de tart'Apéro en vidéo (pdt-cheddar)

    01 mai 2020 ( #Recettes végétariennes )

    Tarte apéritive en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une tart'apéro, aux pommes de terre et au Cheddar. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1 pâte feuilletée 150 g de fromage Cheddar 2 pommes...

  • Recette de Rava Idli (pain indien) en vidéo

    30 avril 2020 ( #Pains indiens )

    Pains indiens Rava Idli en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Idlis rapides à base de semoule ou Rava idli. Pour faire cette recette indienne, il faut : 200 g de semoule de blé fine 100 g de yaourt 1...

  • Recette de haricots rouges à l'indienne en vidéo

    10 avril 2020 ( #Plats indiens )

    Haricots rouges à l'indienne en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des haricots rouges à l'indienne (Rajma). Pour faire cette recette indienne végétarienne, il faut : 250 g de haricots rouges 2 oignons 2...

  • Recette de gratin domino aux pommes de terre en vidéo

    09 avril 2020 ( #Recettes végétariennes )

    Recette de gratin domino en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un gratin Domino aux pommes de terre. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 2 Kg de pommes de terre 3 gousses d'ail (15 g) 3 feuilles...

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