Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer Saag aloo, une recette indienne à base d’épinards et de pommes de terre.En Inde, Saag désigne plus généralement un mélange de légumes en feuilles (épinard, moutarde et/ou fenugrec), mais j’emploie l’appellation la plus fréquente dans les restaurants ici. Pour […]
