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Curry petits pois tomates

Recette de Curry petits pois tomates et épices

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un Curry Petits-pois Tomates avec des épices. C’est une recette indienne très facile à réaliser et très goûteuse. Pour faire ce curry indien, il faut : 200g de petits pois 1 douzaine de tomates-cerises 1/2 oignon coupé en dés […]

Recette chutney tomate

Cuisine video chutney tomate

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd’hui on va faire « tomatar chutney ». C’est une sauce à la tomate acidulée et sucrée pour accompagner les plats indiens. Pour faire cette recette indienne, il nous faut : 4 tomates coupées en dés 40g de sucre 1 cuillère à soupe […]

Recette indienne raita

Recette indienne en video : le Raita

Le yogourt est omniprésent dans la cuisine indienne. Aujourd’hui on va faire une recette à base de yaourt : le « raita ».Il y a plusieurs façons de faire un raita. Ce soir on va faire un raita tomate-concombre. Pour faire cette recette indienne, il nous faut : 3 yaourts […]