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Une idée de recette avec…?

Quelle recette peut-on faire avec cet ingrédient ?

Amandes :

Du riz au lait

Aubergine :

Un curry d’aubergine

Des rouleaux d’aubergines

Un caviar d’aubergines

Sauce d’aubergines

Banane :

Un milk shake

Beurre :

Beurre clarifié indien

Blette :

Des blettes à l’indienne

Carotte :

Des pickles

Une soupe de légumes

Des carottes à la noix de coco

Un raita de carottes

Champignons :

Des champignons au curry

Chou blanc :

Des pâtes chinoises

Du chou à la noix de coco

Chou-fleur :

Des légumes à la cocotte

Riz aux légumes

Chou-fleur – pommes de terre

Citrouille :

Raita de citrouille

Concombre :

Yaourt aux légumes

Coriandre :

Une sauce à la coriandre

Courgette :

Courgettes aux épices

Riz aux légumes

Boulettes de courgettes

Cumin :

Des pommes de terre au cumin

Epinard :

Pommes de terre – épinards

Lentilles – épinards

Farine complète :

Pains indiens

Des pains aux légumes

Farine de blé :

Des pains au fromage

Une entrée rafraîchissante (chaat)

Farine de pois chiches :

Des crêpes

Des beignets

Des rouleaux avec une sauce

Gâteau salé indien

Un met sucré indien (ladoo)

Farine de sarazin :

Pain indien sans gluten

Feuilles de brick :

Brick – chèvre – miel

Feuilles de riz :

Nems végétariens

Feuilles Spring roll pastry :

Des samosas aux légumes

Fêta :

Salade fêta – poivrons

Fromage de chèvre :

Des rouleaux d’aubergines

Pommes – chèvre – miel

Brick – chèvre – miel

Gombo (ou bhindi) :

Gombo aux épices

Haricots rouges :

Haricots rouges à l’indienne

Haricots verts :

Haricots verts aux épices

Lait :

Un thé au lait

Du fromage indien

Légumes :

Des sandwiches

Un mélange de légumes avec du pain

Riz aux légumes

Des légumes mélangés

Soupe chinoise

Légumes en chaussons

Lentilles :

Des lentilles corail

Des lentilles jaunes

Des lentilles du Puy

Mangue :

Crème à la mangue

Miel :

Pommes – chèvre – miel

Brick – chèvre – miel

Moutarde (graines de) :

Un raita de carottes

Navet :

Des pains aux légumes

Noix de coco :

Du riz au lait

Des carottes à la noix de coco

Du chou à la noix de coco

Nouilles :

Des pâtes chinoises

Soupe chinoise

Oignons :

Des beignets d’oignons

Oignons confits

Oignons verts :

Sauce indienne

Pain de burger :

Un mélange de légumes avec du pain

Un burger végétarien

Pain :

Pain aux légumes

Pain de mie :

Des sandwiches

Paneer (fromage indien) :

Kadhai paneer

Paneer – petits-pois

Papad :

Papad aux légumes

Pâte feuilletée :

Chaussons aux légumes

Petits pois :

Des légumes à la cocotte

Des pains aux légumes

Paneer aux petits pois

Un curry facile

Poireau :

Une soupe de légumes

Pois chiches :

Des pois chiches aux épices

Poivron :

Salade fêta – poivrons

Du tofu aux poivrons

Des poivrons farcis

Pomme :

Pommes – chèvre – miel

Pomme de terre :

Des galettes

Une soupe de légumes

Pommes de terre – épinards

Boules de pommes de terre

Des pommes de terre au cumin

Pommes de terre aux épices

Dessert à la pomme de terre

Pommes de terre – chou-fleur

Potiron:

Potiron à l’indienne

Riz :

Riz aux légumes

Riz au lait

Semoule :

Semoule aux légumes

Gâteau de semoule indien

Semoule aux épices

Soja :

Des galettes

Des beignets

Tamarin :

Une sauce au tamarin

Thé :

Un thé au lait

Tofu :

Des brochettes

Du tofu aux poivrons

Du tofu aux petits oignons

Tomates :

Sauce à la tomate

Curry facile

Vache qui rit :

Des pains au fromage

Yaourt :

Yaourt aux légumes

Yaourt liquide

Un raita de carottes

Raita de citrouille