Venez découvrir dans mon
blog cuisine des recettes indiennes végétariennes en vidéos. Des recettes
modernes pour une cuisine ancestrale, des recettes indiennes mises à la portée de tous et des recettes végétariennes pleines de saveurs. Apprenez à mélanger les
épices indiennes, à utiliser les produits végétariens les produits indiens et découvrez ma cuisine végétarienne très personnelle
et des idées de recettes originales. Pour aller plus loin avec moi,
découvrez mon petit livre de recettes et d'anecdotes indiennes ou
participez comme moi au relais végétarien.
Bonjour, aujourd’hui on va faire une entrée d’été avec des pommes, du chèvre et du miel.
Pour cette entrée, il nous faut :
Eplucher les pommes, couper les extrêmités et enlever le coeur. Les couper en tranches. Les disposer sur une plaque légèrement badigeonnée d’huile.
Découper le chèvre et disposer les tranches sur les tranches de pomme.
Mettre au four pendant 10 minutes à 210 degrés.
Ajouter le miel par-dessus le chèvre tant que c’est chaud. Servir chaud ou froid selon votre goût. Bon appétit !
Entrée : brick au chèvre et au miel
Plat : légumes mélangés
Dessert : crème à la mangue