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Recette de tarte à la pêche en vidéo

par Pankaj 18 Août 2013, 05:00 Recettes végétariennes

Recette de tarte à la pêche en vidéo

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une tarte fine à la pêche.

 

Pour faire cette recette de dessert, il faut :

  • 3 à 4 pêches
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillère à soupe de confiture d'abricots
  • 40g de beurre fondu
  • 8 feuilles de pâte filo (ou phyllo)

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Placer une feuille de papier cuisson sur une grille du four.

Placer de feuille de pâte filo et les badigeonner avec le beurre.

Poser une nouvelle feuille et la badigeonner. Recommencer l'opération avec les autres feuilles.

 

Laver les pêches et les couper en deux. Enlever les noyaux et les couper en tranches fines.

Les disposer délicatement sur la pâte et les saupoudrer de sucre.

 

Placer la tarte dans le four et laisser cuire pendant 20 minutes.

(A mi-cuisson, vous pouvez mettre la tarte dans la partie basse du four)

 

Laisser un peu refroidir la tarte à la pêche avant de la badigeonner généreusement avec la confiture d'abricots.

 

Bon appétit !

 

recette de tarte a la peche

Recette de tarte à la pêche

Recette de tarte à la pêche

commentaires

Jeune Lady 22/06/2016 15:51

Votre site est vraiment extra ! Bravo pour tout ce travail !!

Yann Soinard 12/11/2015 04:34

Il n'y aurait pas un version gluten free?

Pankaj 17/11/2015 18:50

Je vais bientôt poster une vidéo dessert avec pâte sans gluten et des fruits, et qui sera assez différent de celle-ci ;)

sara 03/03/2014 18:07

la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com

Sarah 15/09/2013 16:02

Bonjour
Je suis de Toulouse aussi. Je lis que vous allez donner des cours de cuisine à la rentrée. Je suis intéressée alors faîtes-moi signe dès que vous commencez. Votre blog est super !

Pankaj 15/09/2013 16:06



Sarah, pouvez-vous m'envoyer un email, je vous enverrai le programme : pankajthenice@hotmail.com


Merci :)



christine 29/08/2013 23:41

Merci pour vos délicieuses recettes. Je me suis permis d'en mettre une sur mon blog et une 2ème paraîtra demain en mettant le lien vers votre blog bien sûr. Je me suis régalé avec ces recettes!!!
Encore merci pour le partage!

Pankaj 02/09/2013 13:00



Merci à vous Christine :)



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