Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons cuisiner « Suji ka halva« . Le halwa est un dessert indien, c’est une sorte de gâteau de semoule. Pour cette recette indienne il faut : 100g de semoule fine 1/4 litre d’eau 50g de sucre 10 noix de cajou nature quelques raisins […]
Bonjour et bienvenue dans ma cusine. Nous allons commencer l’année avec la cuisine vapeur : aujourd’hui nous allons cuisiner un Thali à la vapeur. Pour cette recette végétarienne nous allons utiliser les 3 étages du cuiseur vapeur : dans le 1er étage nous allons préparer des lentilles, dans le 2e […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons cuisiner de la semoule avec des légumes. Pour cette recette indienne, il faut : 150g de semoule fine 1 tomate coupée en dés 1 oignon coupé en dés 1 carotte coupée en petits dés quelques petits pois surgelés ou frais […]