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Recette de gâteau Pommes-Canelle facile en vidéo

par Pankaj 12 Janvier 2020, 14:08 Trucs et astuces cuisine

Gâteau pommes et cannelle en vidéo

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un gâteau pommes-cannelle.

 

Pour faire cette recette de dessert, il faut :

  • 4 pommes
  • du sucre
  • du beurre
  • 3 œufs
  • 220 g de farine
  • 8 g de levure chimique
  • de la poudre de cannelle
  • 15 cl de lait
  • de la confiture d'abricots

 

Ramollir 180 g de beurre.
Dans un saladier ajouter 180 g de sucre au beurre et mélanger pour obtenir une préparation légère.
Incorporer les œufs un par un.

 

Dans un bol, mélanger la farine, la levure et 1 cuillère à soupe de cannelle.
Ajouter le mélange dans le saladier petit à petit, en le tamisant.

Ajouter le lait et bien incorporer le tout.

 

Transvaser l'appareil dans un moule chemisé de papier-cuisson. Le tapoter pour chasser l'air.

 

Eplucher et couper les pommes en deux. Les nettoyer et enlever le coeur.
Faire des entailles profondes dans les pommes et les disposer sur l'appareil.

 

Dans un bol mélanger 1 cuillère à café de cannelle avec 1 cuillère à soupe de sucre.
Parsemer sur le gâteau et le mettre à cuire pendant 30 mn dans le bas du four à 200° C.

 

Badigeonner le gâteau avec de la confiture d'abricots chaude avant de le déguster.

 

Bon appétit !

Recette de gâteau aux pommes

Recette de gâteau aux pommes

commentaires

Voyance 10/03/2020 09:32

Félicitation à tous ceux qui veillent pour le bon déroulement de ce magnifique blog !!

soukarma 16/01/2020 22:16

Très bon gâteau et rapide à faire. Petite suggestion d'un passionné de cuisine, j'aurai juste ajouter 20 gr de poudre d'amande et deux cuillères à soupe de grand Marnier .Bonne continuation, j'adore vous suivre.

Une Petite Faim 16/01/2020 16:39

coucou très beau gâteau, j'adore, bisous

NIKI 12/01/2020 17:04

Bonsoir,

Voilà un bien gâteau pour un goûté devant un feu de cheminée.

Merci, Très bonne année 2020

Pankaj 12/01/2020 17:38

Très bonne année 2020 à vous !

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