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Cuisine végétarienne et recettes indiennes
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modernes pour une cuisine ancestrale, des recettes indiennes mises à la portée de tous et des recettes végétariennes pleines de saveurs. Apprenez à mélanger les
épices indiennes, à utiliser les produits végétariens les produits indiens et découvrez ma cuisine végétarienne très personnelle
et des idées de recettes originales. Pour aller plus loin avec moi,
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Jeudi 3 janvier 2008
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/2008
19:16
Bonjour et bienvenue. Aujourd’hui je vous propose une astuce pour décorer vos plats : avec une simple tomate on va faire une rose.
Tout d’abord je prends une tomate et on va faire une spirale. Je commence à couper en haut et puis je continue vers le bas, à enlever la peau. Une fois qu’on a récupéré cette spirale, on va la
rouler. A la moitié, on retourne le rouleau. Et voila !
Par Pankaj
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Publié dans : Trucs et astuces
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Menu végétarien
Entrée : brick au chèvre et au miel
Plat : légumes mélangés
Dessert : crème à la mangue
Indienne
- Pankaj
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- Femme
- 07/10/1978
- France Toulouse Haute-Garonne Inde Rajasthan
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- Indienne,végétarienne, je partage mes recettes de cuisine en vidéo. Mille épices, saveurs, légumes, odeurs et couleurs : l'Inde. Dans la vie je suis comédienne et acteur social. Je pratique le théâtre et le clown.