Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video

La cuisine de Pankaj en vidéos : des recettes de cuisine indienne, des recettes végétariennes, simples et surtout très goûteuses !

60 recettes indiennes simples et gourmandes

par Pankaj 18 Mai 2012, 16:20

Mon livre de recettes indiennes "Les Saveurs de l'Inde sacrée" (Pankaj Sharma) est sorti cette semaine.

Vous y découvrez 60 recettes de cuisine indienne végétarienne, des entrées, plats, desserts, boissons, etc. pour composer des menus indiens complets. Cliquez sur l'image exemple ci-dessous :

Vous y découvrirez également des informations et des histoires sur les épices et produits indiens, sur le végétarisme, sur l'Inde et même quelques anecdotes autour des dieux hindous, des traditions indiennes, ou de mon enfance. Cliquez sur l'image exemple ci-dessous :

Vous le trouverez en librairie, aux éditions Almora, et sur tous les sites Internet habituel de vente de livres en ligne (Amazon, Chapitre, FNAC, Alapage, etc.)

Bonne lecture et bonne cuisine !

Mes livres de cuisine indienne

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commentaires

Annie 29/08/2012

Bonjour !
Merci et bravo pour votre livre, merveilleux. Depuis j'ai connu votre site et j'ai pu voir vos vidéos, c'est super, quel travail...
Une question : est-ce que vous me conseillez de commander votre premier livre de recettes, ou bien cela n'apporte pas grand chose quand on a déjà le deuxième ?
Merci d'avance !

Hannah 22/09/2012

Recette tres facile à faire même si on est novice! Très parfumée, un délice. Seul bémol, on ne sait pour combien de personne est la recette.

Joelaindien 01/11/2012

Hello !
un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy,
et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique
j'ai fait une carte des catastrophes naturelles dans le monde depuis 2008,
très instructif sur certains points !
@+

Cheïmaa 24/11/2012

Badhaai ho !
J'adore votre blog, je le consulte très souvent,& d'ailleurs je vous remercie énormément pour vos recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres . Étant marocaine, et passionnée par
la culture DESI, il est assez difficile de trouver de bonnes recettes . Donc une fois de plus, je vous remercie .
J’espère que vous posterez de nouvelles recettes .
Bonne continuation, Cheïmaa :)

Suzie 16/04/2013

Coucou!
Je découvre ton blog!
Mon mari est indien, et je cherche les meilleures recettes, les mieux expliquées pour apprendre à faire la cuisine indienne et le régaler!
Ton blog est vraiment génial.
Et je découvre en plus que tu as un livre! Je ferai en sorte de me le procurer (si il est encore disponible).
Encore merci pour ta passion que tu nous fais vivre!
Biz!