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60 recettes indiennes simples et gourmandes

par Pankaj 18 Mai 2012, 16:20

Mon livre de recettes indiennes "Les Saveurs de l'Inde sacrée" (Pankaj Sharma) est sorti cette semaine.

 

SAVEURS INDE

 

Vous y découvrez 60 recettes de cuisine indienne végétarienne, des entrées, plats, desserts, boissons, etc. pour composer des menus indiens complets. Cliquez sur l'image exemple ci-dessous :

 

DAAL_MAKHANI.jpg

 

Vous y découvrirez également des informations et des histoires sur les épices et produits indiens, sur le végétarisme, sur l'Inde et même quelques anecdotes autour des dieux hindous, des traditions indiennes, ou de mon enfance. Cliquez sur l'image exemple ci-dessous :

 

GANESH.jpg

 

Vous le trouverez en librairie, aux éditions Almora, et sur tous les sites Internet habituel de vente de livres en ligne (Amazon, Chapitre, FNAC, Alapage, etc.)

 

Bonne lecture et bonne cuisine !

 

Mes livres de cuisine indienne

commentaires

Dico 09/03/2015 18:12

Ce livre a l'air génial ! Je viens de tomber sur ce site, à la recherche de recettes végétariennes qui changent un peu et je ne suis pas déçue, j'ai envie de tester plein de plats, merci et bonne continuation ! :)

Suzie 16/04/2013 18:33

Coucou!
Je découvre ton blog!
Mon mari est indien, et je cherche les meilleures recettes, les mieux expliquées pour apprendre à faire la cuisine indienne et le régaler!
Ton blog est vraiment génial.
Et je découvre en plus que tu as un livre! Je ferai en sorte de me le procurer (si il est encore disponible).
Encore merci pour ta passion que tu nous fais vivre!
Biz!

Pankaj 16/04/2013 20:16



Merci beaucoup et bonne cuisine :)



Cheïmaa 24/11/2012 20:21

Badhaai ho !
J'adore votre blog, je le consulte très souvent,& d'ailleurs je vous remercie énormément pour vos recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres . Étant marocaine, et passionnée par
la culture DESI, il est assez difficile de trouver de bonnes recettes . Donc une fois de plus, je vous remercie .
J’espère que vous posterez de nouvelles recettes .
Bonne continuation, Cheïmaa :)

Pankaj 25/11/2012 11:32



Merci beauvoup pour ce message plein d'encouragements !!



Joelaindien 01/11/2012 21:37

Hello !
un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy,
et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique
j'ai fait une carte des catastrophes naturelles dans le monde depuis 2008,
très instructif sur certains points !
@+

Hannah 22/09/2012 12:16

Recette tres facile à faire même si on est novice! Très parfumée, un délice. Seul bémol, on ne sait pour combien de personne est la recette.

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