Recettes végétariennes

Le blog cuisine de Pankaj en vidéo : des recettes de cuisine végétariennes, simples et surtout très goûteuses

Recette gratin aubergine

Recette de gratin d’aubergines en vidéo

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un gratin d’aubergines. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1 aubergine moyenne coupée en dés 125g de tomates concassées 125g de fromage Cantal râpé 1 oignon coupé en dés 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de […]

Pâtes sauce alfredo

Recette végétarienne Pâtes sauce Alfredo

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des Pâtes à la sauce Alfredo aux champignons. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 100g de pâtes 100g de champignons de Paris coupés en tranches 5cl de lait du fromage parmesan 3 cuillères à café de crème […]

Recette tartine vegetarienne

Recette de Bruschetta Tartines végétariennes

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd’hui nous allons préparer des tartines végétariennes Bruschettas. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 75g de poivrons rouges et verts 1 tomate 1/2 oignon quelques feuilles de basilic des tomates cerises 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de concentré de […]

Recette chop suey

Recette chinoise Chop suey végétarien

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un Chop suey aux légumes. Pour cette recette végétarienne, il faut : 500g de légumes : oignon blanc (blanc et vert) coupé en lamelles chou chinois coupé en lamelles carottes coupées en lamelles haricots plats coupés en lamelles poivrons […]

Recette pan pizza

Recette de Pan pizza en vidéo

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une Pan pizza végétarienne, une pizza cuite à la poêle. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 100g de farine pour pain blanc avec levure incorporée 1 oignon coupé en lamelles 2 champignons de Paris coupés en lamelles […]

Wrap chèvre pané

Recette végétarienne Wrap au chèvre pané

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un wrap avec du chèvre pané. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : Pour 8 panés : 6 biscottes 8 tranches de fromage de chèvre 4 cuillères à soupe de farine de blé 2 œufs battus 4 pincées […]

Recette rouleaux légumes

Recette végétarienne Rouleaux croustillants

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des rouleaux de légumes croustillants. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : des feuilles de froment “spring roll pastry sheets“ 250g de chou blanc coupé en petit dés 150g de carottes râpées grossièrement 1 oignon rouge coupé en […]

Pommes de terre hasselback

Recette en vidéo Hasselback potatoes

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd’hui nous allons faire la recette des Hasselback potatoes. Ce sont des pommes de terre coupées en accordéon et rôties au four. Pour cette recette végétarienne, il faut : 6 pommes de terre de 100 à 125g de l’huile d’olive du sel du […]

Recette proteines soja

Recette végétarienne aux protéines de soja

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd’hui nous allons cuisiner le soja texturé. Ce sont des protéines de soja, très importantes dans le régime végétarien. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 100g de soja texturé 75g de chou-fleur 50g de pommes de terre coupées en dés 2 […]

Recette crispy potatoes

Recette en vidéo Crispy potatoes

Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd’hui nous allons préparer des potatoes (frites) croustillantes ou crispy potatoes. C’est une recette simple et délicieuse, à base de pommes de terre. Pour cette recette végétarienne, il faut : 500g de pommes de terre coupées en 4 3 biscottes 3 cuillères à […]