Le blog cuisine de Pankaj en vidéo : des recettes de cuisine végétariennes, simples et surtout très goûteuses
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une recette de tarte aux poires et au bleu d’Auvergne. Pour faire cette tarte végétarienne, il faut : 1 pâte feuilletée 2 poires 1 oignon rouge 200 g de fromage bleu d’Auvergne 4 œufs 15 g de cerneaux de […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une tarte soufflée au Roquefort. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 40 g de farine de blé 40 cl de lait demi-écrémé 3 œufs 80 g de fromage Roquefort 100 g de fromage Cantal 1 pâte feuilletée […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une tarte aux pommes de terre et au bleu d’Auvergne. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 5 belles pommes de terre 1 oignon rouge 150 g de bleu d’Auvergne 250 g de farine 3 œufs 10 cl […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une tarte à la tomate (pâte maison). Pour faire cette recette végétarienne il faut : 3 grosses tomates 2 gousses d’ail quelques brins de ciboulette quelques feuilles de persil 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une recette végétarienne rapide : des rouleaux d’épinards. Pour cette recette il faut : 250g de jeunes pousses d’épinards coupées grossièrement 1 gros oignon coupé en dés 1 tomate coupée en dés 150g de Feta de l’huile d’olive 1 […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui je vous propose ma recette du pain Focaccia garni et moelleux. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : Pour la pâte : 400g de farine de blé 30cl d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger de 8g 1 cuillère à […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un riz pilaf aux légumes, d’inspiration indienne. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 150g de riz Basmati 1 oignon rouge coupé en lamelles 1 carotte coupée en dés 125g de petits pois 120g de chou-fleur en fleurettes 1 […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une tarte brocolis-chèvre. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1 brocoli d’environ 700g 1 oignon rouge coupé en lamelles 20g de pistaches 1 gousse d’ail râpée 1 paquet de pâte Filo 1 fromage de chèvre de 180g […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des pavés de pommes de terre. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 3 grosses pommes de terre 2 gousses d’ail râpées 1 cuillère à café de thym du sel 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 30g […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des aubergines d’inspiration asiatique. C’est une recette simple et originale. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 500g d’aubergines coupées en morceaux 2 oignons frais grossièrement hachés (blancs et verts séparés) 2 cuillères à soupe de concentré de […]