Le blog cuisine de Pankaj en vidéo : des recettes de cuisine végétariennes, simples et surtout très goûteuses
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer ma recette de soupe chinoise. Pour cette recette végétarienne, il nous faut : 500g de légumes (petits pois, champignons, carottes, etc.) 120g de pâtes chinoises (noodles) un peu de beurre 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 80cl […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vous propose une recette très simple : une soupe de légumes. Pour faire cette recette végétarienne, j’utilise : 1 carotte coupée en lamelles 1 pommes de terre coupée en lamelles 1 poireau coupé en lamelles 1 et 1/2 bouillon-cube de légumes du […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vous propose une recette de nem végétarien. Pour faire cette recette, il faut couper tous les légumes finement : 1 carotte 2 champignons 1 pomme de terre 1/2 oignon 1 gousse d’ail hachée de la sauce de soja des feuilles de riz […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vous propose de faire des rouleaux d’aubergine. Pour faire cette recette végétarienne, il nous faut : une aubergine coupée en tranches une tomate coupée en dés 75g de fromage de chèvre des fines herbes une cuillère à soupe de yaourt nature une […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vous propose une recette indo-chinoise : le Chow Mein. Pour faire cette recette végétarienne, il nous faut : 100 g de nouilles cuites 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en lamelles 1 gros oignon coupé en lamelles 1 carotte coupée […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vous propose de réaliser une salade Feta et Poivrons. Pour cette recette végétarienne, il nous faut : 1 poivron vert coupé en lamelles 1 poivron rouge coupé en lamelles 200 g de fromage Fêta coupée en dés 1 tomate coupée en lamelles […]
Bonjour, aujourd’hui on va faire une entrée d’été avec des pommes, du chèvre et du miel. Pour cette recette végétarienne, il nous faut : des pommes du chèvre du miel un peu d’huile Eplucher les pommes, couper les extrémités et enlever le cœur. Les couper en tranches. Les disposer sur […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire des burgers végétariens (ou hamburger végétarien) Pour faire cette recette végétarienne, il nous faut : un petit bol de pommes de terre déjà cuites un bol de mélange de légumes déjà cuit (carottes, chou-fleur, haricots verts, …) une gousse d’ail […]
Bonsoir et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire une entrée chaude avec des feuilles de brick, du chèvre et du miel. Pour faire cette recette végétarienne, il nous faut : des feuilles de brick (on les trouvent dans tous les supermarchés) 2 chèvres demi-secs (coupés en deux) du […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire des brochettes de tofu. Pour faire cette recette végétarienne, il nous faut : 250g de tofu coupé en gros morceaux 2 bonnes cuillères à soupe de sauce de soja 1 belle tomate coupée en gros morceaux 1 oignon coupé en […]