Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Comme il pleut dehors aujourd’hui, c’est le jour idéal pour faire des pakoras. « Pakora » ce sont des beignets indiens que l’on fait avec de la farine de pois chiches et des légumes. Pour cette recette indienne, il nous faut : 150g de […]
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire des brochettes de tofu. Pour faire cette recette végétarienne, il nous faut : 250g de tofu coupé en gros morceaux 2 bonnes cuillères à soupe de sauce de soja 1 belle tomate coupée en gros morceaux 1 oignon coupé en […]