Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, aujourd’hui on va faire la recette indienne des samosas aux légumes. Pour faire la farce (~20 samossas) il nous faut : 2 pommes de terre cuites des petites pois surgelés (un petit bol) un oignon coupé 2 gousses d’ail coupées du gingembre râpé (un […]
Étiquette : végétarien
Recette indienne végétarienne Jeera Aloo
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, aujourd’hui on va faire « Jeera aloo », c’est à dire des pommes de terres au cumin. Pour faire cette recette indienne végétarienne il nous faut : 4 ou 5 pommes de terres une petite cuillère à café de cumin un petit bout de […]