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Crème indienne à la mangue

par Pankaj 27 Janvier 2008, 21:17 Desserts indiens

Crème indienne à la mangue en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui je vais vous montrer comment faire la crème à la mangue . Pour faire...

Aloo kofta Boules de pommes de terre indiennes

par Pankaj 22 Janvier 2008, 21:56 Entrées indiennes

Boules de pommes de terre indiennes en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui on va faire « Aloo kofta », ce sont des boules de pommes...

Paneer Fromage indien

par Pankaj 20 Janvier 2008, 21:50 Trucs et astuces cuisine

Recette de paneer le fromage indien en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui on va faire le « Paneer » à la maison. Le paneer c’est...

Recette indienne Pakora

par Pankaj 10 Janvier 2008, 11:07 Entrées indiennes

Recette de pakoras indiens en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Comme il pleut dehors aujourd’hui, c’est le jour idéal pour faire des pakoras...

Cuisine indienne Matar paneer

par Pankaj 9 Janvier 2008, 00:17 Plats indiens

Recette indienne matar paneer en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui on va faire « Matar paneer ». Matar ce sont des petits pois et...

Astuce decoration - rose tomate

par Pankaj 3 Janvier 2008, 18:16 Trucs et astuces cuisine

Astuce décoration faire une rose tomate en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui je vous propose une astuce pour décorer vos plats :...

Recette Burger végétarien

par Pankaj 2 Janvier 2008, 21:37 Recettes végétariennes

Recette de burger végétarien en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui on va faire des burgers végétariens (ou hamburger végétarien )...

Plat végétarien, brick chèvre miel

par Pankaj 23 Décembre 2007, 11:26 Recettes végétariennes

Recette végétarienne brick chèvre miel en vidéo Bonsoir et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd'hui on va faire une entrée chaude avec des feuilles de brick,...

Le daal recette indienne aux lentilles

par Pankaj 16 Décembre 2007, 22:34 Plats indiens

Recette de lentilles indiennes en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd'hui on va faire des lentilles à l'indienne , le « daal ». Le dal...

Brochettes de Tofu recette végétarienne

par Pankaj 30 Novembre 2007, 07:06 Recettes végétariennes

Brochettes végétariennes au tofu en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine . Aujourd’hui on va faire des brochettes de tofu . Pour faire cette recette...

Pain indien, naan (ou nan) au fromage

par Pankaj 18 Novembre 2007, 22:06 Accompagnements indiens

Pains indiens nans au fromage en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd’hui on va faire des « naan » au fromage . Pour faire cette recette...

Cuisine indienne : le Tchai (thé indien)

par Pankaj 18 Novembre 2007, 09:48 Boissons indiennes

Recette de thé indien le chaï en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd’hui on va faire du “ Chai ” (prononcer tchaï), le thé indien . Pour...

Lassi yaourt indien

par Pankaj 11 Novembre 2007, 23:05 Boissons indiennes

Recette de lassi yaourt indien en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd’hui on va faire du Lassi . C’est une boisson indienne à base de...

Recette indienne végétarienne chole tikki

par Pankaj 5 Novembre 2007, 23:05 Plats indiens

Recette indienne végétarienne chole tikki en vidéo Bonsoir et bienvenue dans ma cuisine , ce soir on va faire « Chole tikiya », des pois chiches avec des...

Oignons bhaji Beignets d'oignons

par Pankaj 1 Novembre 2007, 14:38 Entrées indiennes

Recette de beignets d'oignons indiens en vidéo Bonsoir, ce soir on va faire des beignets aux oignons , « onions bhaji ». Pour faire cette recette indienne...

Sauce coriandre et sauce tamarin

par Pankaj 31 Octobre 2007, 11:51 Sauces indiennes

Sauces indiennes coriandre et tamarin en vidéo Bonjour, aujourd’hui on va faire 2 fameuses sauces indiennes : la sauce au tamarin et la sauce à la coriandre...

Samosas indiens aux legumes

par Pankaj 29 Octobre 2007, 22:18 Entrées indiennes

Recette de samosas indiens végétariens en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd’hui on va faire la recette indienne des samosas aux légumes...

Recette indienne végétarienne Jeera Aloo

par Pankaj 23 Octobre 2007, 17:20 Plats indiens

Recette indienne végétarienne Jeera Aloo en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd’hui on va faire « Jeera aloo », c’est à dire des pommes...

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